Σιγοψήνουμε τα τοματίνια σε ελαιόλαδο και αρωματικό δενδρολίβανο και ετοιμάζουμε μια απολαυστική συνταγή για κις με τραγανή σπιτική βάση. Η ζύμη για μια απολαυστική τάρτα είναι πιο εύκολη…
Γεύσεις
Αυτές οι τροφές θα σε κάνουν να κοιμηθείς σαν πουλάκι
Ενα μεγάλο ποσοστό ανθρώπων υποφέρει από αϋπνία, ενώ ακόμα περισσότεροι άνθρωποι συχνά παραπονιούνται για διαταραχές στον ύπνο τους. Ο ύπνος έχει κυρίαρχο ρόλο στη σωστή λειτουργία του οργανισμού…
4+1 τροφές που σε βοηθούν κάψεις περισσότερες θερμίδες
Είτε είσαι vegetarian, είτε pescatarian, είτε τα τρως όλα και δεν κάνεις διακρίσεις στο φαγητό σου, μπορείς να εμπλουτίσεις την διατροφή σου με φαγητά που θα σε βοηθήσουν…
Η συνταγή που θα απογειώσει τη χοιρινή σας μπριζόλα
Θα χρειαστούμε: 6 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. βούτυρο 4 μέτριες χοιρινές μπριζόλες πάχους 2,5 εκ. περίπου 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 3-4 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 1 κ.γ. μουστάρδα σε…
Ξηροί καρποί: Τα 60 γραμμάρια που θα αλλάξουν την ερωτική σου ζωή
Ισπανική επιστημονική ομάδα σε άρθρο που δημοσιεύει στο Nutrients έρχεται να δώσει ελπίδα σε χιλιάδες ενήλικες που πάσχουν από στυτική δυσλειτουργία. Τα νούμερα είναι απογοητευτικά καθώς 2% του…
Η εύκολη κρεατόσουπα της μαμάς για τις βροχερές μέρες
Θα χρειαστούμε 500γρ. μοσχαρίσιο ποντίκι σε μεγάλες μπουκιές 3 κόκκαλα με μεδούλι 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες 4-5 ολόκληρα κλωναράκια σέλινο 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο στα 6 2…
Πως πρέπει να αποθηκεύεται ο καφές
Σπίτι χωρίς καφέ, ειδικά στην Ελλάδα, δύσκολα θα βρεις. Η αγαπημένη μας συνήθεια όμως όσο απολαυστική είναι μπορεί να γίνει επικίνδυνη, αν δεν αποθηκεύουμε τον καφέ μας σε…
Οι 6 τροφές που ακονίζουν το μυαλό -Iδανικές πριν από διαγώνισμα ή συνέντευξη για δουλειά
Ο ανθρώπινος εγκέφαλος δέχεται καθημερινά έναν τεράστιο όγκο πληροφοριών. «Βομβαρδιζόμαστε» με πληροφορίες από παντού 24 ώρες το 24ωρο μέσα από κινητά, υπολογιστές, τηλεόραση, ραδιόφωνο και tablets. Είναι τόσα τα ερεθίσματα που…
Γιατί σκοτώνονται οι επιστήμονες για το κόκκινο κρέας;
Στα μαχαίρια είναι οι επιστήμονες μετά τη δημοσίευση μελέτης που ανατρέπει τα δεδομένα ότι η κατανάλωση κόκκινου κρέατος ενέχει κινδύνους για καρκίνο, διαβήτη ή καρδιοπάθεια. Η νέα έρευνα…
Τρικ μαγειρικής: Το κόλπο για να μην κολλήσει το ψάρι στη σχάρα
Τροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, υψηλής διατροφικής αξίας και νόστιμη. Αλλά μπελαλίδικη στο μαγείρεμα. Οσο ωραίο μπορεί να είναι ψάρι, τόση κούραση κρύβει η προετοιμασία του. Το μαγείρεμά…